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不
意外的话,这3两银
很快就能回本。反正只有祥来酒楼才有方
,所以钱掌柜1
也不心疼那3两银
。
“嗯……那是因为蔬菜在
温烹煮之下,不容易保持鲜绿
。就像你煮青菜的时候,若是在锅里多煮上1会儿,它们便不再绿油油,视觉上大打折扣。”
“不错,这玩意的确比
和羊
好喝得很,反正我个人是
喜
的。”其中1名大厨这般说
。
就这样,3两银
又轻轻松松到手了。
这时候的李雪梅,已经用白糖熬了1盘淡糖
。1会儿等它放凉之后,才能把芋圆给放
去浸泡。
毫无疑问,这
饮品的制作方法,也得了钱掌柜的认可。
时间还早,两位大厨当即决定,他们要
照6乔乔她们的
作步骤,整1大锅珍珠
茶
来。
“乔乔丫
,以后你若是还有其他好
,记得第1时间告诉我。只要味
不差,我通通都可以包圆。”
先前
来的
茶,这时候已经变温了。6乔乔盛了3碗,并用勺
往里
各加
了1勺彩
芋圆。
而另1名大厨则举1反3:“用香芋
来的芋圆是浅紫
的,用南瓜
来的则是黄
的。那如果用绿
的蔬菜
,是不是也能
绿
的芋圆?”
“为什么?”这名大厨再问。
而用红糖

来的珍珠,则呈晶莹剔透的黑
,同样很好看。
但韧
十足的芋圆和珍珠,估计没有人能猜得到它们的
法。而这两位大厨都是可靠之人,钱掌柜完全不用担心他们会
密。
淡紫、金黄、
白和乌黑,4
颜

来的小
混合在1起后,且不说吃起来是什么味
,光是看着就
赏心悦目的。
不得不说,6乔乔还真是他们祥来酒楼的福星。不
是先前的辣
丁、还是后
的酸菜鱼,以及麻辣富贵虾,都大受
客的
迎。
当然,
茶的味
很容易复刻。其他酒楼的人稍微动动脑
,便能猜得到,它是用
、白糖、茶饼或茶叶熬煮而成的。
6乔乔和李雪梅因为有了新的打算,所以现在都想挣快钱。而卖菜谱,无疑是最快捷的挣钱方式。
1下给3两银
,看着是
多的。但祥来酒楼本来就是同安镇属2属3的大酒楼,生意还算兴隆。
“行吧,我这几天尽量多研究1些新菜谱,保证不会让你失望的。”
毕竟像他们这
开酒楼的,特别讲究推陈
新。只有
到我有你无、你有我
、你
我变,生意和
碑才能赶超其他酒楼。
论。
6乔乔
:“嗯,理论上是可以的。不过你那蔬菜
好后,必须往里
加少许碱面,否则颜
会特别淡。”
他有信心,1旦这珍珠
茶被推
去之后,肯定会
受大家的
迎。
因此钱掌柜也下定了决心,1定要稳住6乔乔,万万不能让其他酒楼把她给挖走。就算她把条件提
1些,也是没关系的。
至于煮
来的珍珠,看起来同样很诱人。用白糖

来的珍珠,是
白
的,看起来真的像珍珠1样。
因为天气炎
的缘故,几乎所有酒楼饭馆都会售卖饮品。但除了
羊
之外,大多数是绿豆沙、银耳莲
羹和百合雪梨汤之类的。
这1次,钱掌柜给钱给得特别
快,
本不像前几次那样,多少有些不舍。
如此1来,可以让芋圆的味
变得更加香甜。在没有冰箱的前提下,也可以保存两天左右。
“哦,原来是这样啊。行,回
有机会我拿蔬菜
试1下。”
香甜的
香和醇厚的茶香混合在1起之后,别有1番风味。加上这韧
十足的芋圆和珍珠,喝起来更加带劲。