“天哪，咱们家又不地，你们怎么泡了这么多麦？天气如此，麦是不能泡的，否则会发芽。”

只要将它们捞来，并拿到烈日下晒上几个时辰，晒后便能拿去磨粉，不会影响保存的。

想到这1次，自己没有依靠娘亲和妹妹，单纯靠自己的能力，便谈妥了1桩买卖，6福生的心中洋溢着自豪。

“什么原因？”6福生只知，这麦泡长芽后，便等于废了。

“福生，你动脑想1想，我和乔乔什么时候过不靠谱的事？我们之所以浸泡这么多的麦，是有原因的。”

但好在，这些麦应该才泡下去不久，个也仅仅膨胀了1，那麦芽还没有冒来。

忙，我特意跟他打了个招呼，表示要过个几天才能把东西来。到时候，我再送试吃品过去给他。”

视线落在不远的缸里，6福生的语气变得激动起来。

听着好像很复杂的样，6福生没有听明白，但还是认真地了。

“嗯，放心吧，我会的。”不用6乔乔她们提醒，6福生也会加油的。

听6乔乔这么1解释，6福生才恍然大悟。亏他还以为娘亲和乔乔在搞浪费呢，原来是有原因的呀！

“接着，每天早晚各浇1次，将它们彻底淋透。现在天气这么，大概过个45天，便可以收割麦芽。”

关于饴糖的法，他还是第1次听。虽然听着奇奇怪怪，但他相信娘亲和妹妹1定能成功的。

唉，他们家连地都没有，娘亲和乔乔居然拿浸了这么多的麦，这不纯纯的浪费吗？

6乔乔见到他的动作后，立解释：“哥，我前两天才和你提过，我们可以用地瓜和麦芽熬煮地瓜饴糖，你都忘了吗？”

说完，他慌忙拿起了1个瓢，准备把泡在里的麦给捞来。

“想要制作饴糖，第1步就是先把这麦芽给发起来。不浸泡在里，它们还怎么发芽？”

见6福生1惊1乍，李雪梅又忍不住笑了。这孩隔3差5便要被吓1次，还是好玩的。

以往丰收时节，只要晒了麦，村民们都不敢走远门，唯恐突降暴雨，把那麦给淋了。

“到时候，咱们再把地瓜切块蒸熟，晾至常温后，再把切碎的麦芽加去搅拌均匀。发酵1段时间，等糖分都析来后，我们再行温熬煮，饴糖便来了。”

乔乔当即拍了拍他的肩膀：“哥，你这1次的表现很不错。你要继续加油哈，我和娘都很看好你。”

李雪梅娓娓来：“这麦不需要泡太久，大半天时间便够了。我们可以在晚上睡觉前将它们捞来，并装箩筐里，再盖上1层布遮光，放在凉通风的角落。”

1旦麦被泡透，且接下来的几天都没有太，它们便会快速长芽，卖不价钱。

那缸里，正浸泡着不少麦。6福生目测，至少有67斤之多。

他很清楚，家里现在拥有的1切，都是李雪梅和6乔乔创造来的。他希望有朝1日，他能成为家里的梁，把这个家给撑起来。

“那这麦要泡上多少天，才能取下来饴糖？”想着这麦的芽能成饴糖，6福生特别兴趣。