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作法:
用指南:每一
都能吃到爆浆的蚵仔。姜丝的辣味会让
T发汗。这是一碗适合在
了一整天冷风後,躲在被窝前吃的救赎。
小威
受着脸上如刀割般的九降风。「新竹的风是不会停的。在这里等待,只会等到乾枯。」
小男孩愣住了,
泪又要掉下来。「那……那我就永远抓不到牠了吗?爸爸说……」
「
……你能让风停下来吗?我的鲸鱼在上面,牠下不来……」
瞬间,小男孩手里的卷线
有了拉力。透过阿黏的连接,他
觉到了天空中那GU
大的力量。
芝纬指着天空那只
大的蓝鲸。「你看,你的鲸鱼没有不见。牠只是游得b较远。现在,这条线连上了。你可以
觉到牠在游泳吗?」
「嗯。他变成鲸鱼游走了。」芝纬m0着手心里
趴趴的阿黏,「阿黏也累坏了。」
材故事:新竹沿海盛产鲜蚵。这
粥不加过多调味,吃的是大海的原味和姜丝的
意。
可是,新竹的风,在冬天是永远不会停的。
材:
菜名:【渔港记忆?鲜蚵海味粥】
阿黏完成任务,累得从半空中掉下来,被芝纬JiNg准地接住。「叽……好累……我快被拉长成面条了……」
「爸爸骗人,不用等风停!」小男孩兴奋地大喊,「风越大,鲸鱼游得越开心!」
芝纬蹲下来,摇摇
。「弟弟,这里的风是不会停的。鲸鱼喜
风,就像鱼喜
一样。你叫牠下来,牠会Si掉的。」
调味:盐
少许蛤蛎有咸,撒上大量的白胡椒粉和油葱sU。
他想了想,从背包里拿
了刚刚在市场买的一卷备用风筝线他原本想自己玩。
「嗯。他在等风停。可是这里的风好像不会停。」
下蚵仔:转大火,放
鲜蚵。鲜蚵很容易熟,只要边缘卷曲、肚
鼓起来就可以关火了。
10.7【尾声】风中的饱足
「我们不用抓牠下来。」芝纬指着小威,「哥哥说,我们可以上去找牠。」
10.8【Ai的
谱】海味鲜蚵粥
「黏住了!拉!」阿黏大喊。
「
觉到了……牠在动!牠在游!」小男孩破涕为笑。他原本以为「断线」就是失去,但现在透过这条新的线和阿黏,他发现鲸鱼其实一直都在陪他飞。
10.6【互动】黏住思念的线
芝纬看着那个孤单的小
影,心里一阵酸楚。「威,那边有个弟弟。他在等风筝下来。」
小男孩握
了卷线
。震动。拉扯。力量。那是鲸鱼在风中翻
的生命力。
姜丝:大量去腥
胃。
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汤底:
後放
姜丝和蛤蛎。蛤蛎开
後先捞起避免老掉。
白饭:2碗或生米熬煮。
「他走了吗?」小威收回风筝线。
鲜蚵:半斤洗净沥乾。
风筝飞走了。爸爸安
他:「没关系,等风停了,鲸鱼就会游下来找你了。」但是,後来发生了意外。男孩的执念一直留在那一刻。他一直在等新竹的风停下来,等他的鲸鱼回家。
回到住宿
,如果想念那锅痛风海鲜汤,可以用简单的方式煮一锅
胃的粥。
看着小男孩消失的方向,两人沉默了一会儿。
「我们不能让风停下来,但我们可以帮他连上去。」小威对芝纬说,「去把阿黏借给他一下。」
他用力拉扯着线,在草地上奔跑起来。跑着跑着,他的
影越来越淡,最後化作一
光,顺着那条风筝线,飞向了天空,跟那只蓝鲸
为一T。
阿黏眨眨
。「叽!包在我
上!我可是吃过乌鱼
的h金糯米!」
白胡椒粉。
阿黏咻地一声
到小男孩的断线
上,用自己的
T包裹住断
。然後又
去抓住小威放
来的新线。祂用尽全
的力气,把自己变成了一个**「糯米绳结」**,SiSi地黏住了两条线。
煮粥:放
白饭,煮到米粒稍微开
。
芝纬对阿黏说:「阿黏,看你的了。你是糯米,你是最
的胶
。去把弟弟断掉的线,跟哥哥的线黏在一起。」
「那走吧。」小威发动机车,「去吃
小东西,我饿了。」
「风筝断线了吗?」小威看着天空。
组合:把蛤蛎放回去,撒上芹菜珠。
芹菜珠、油葱sU新竹味关键。
芝纬带着阿黏,走到小男孩
边。小男孩
觉到有人靠近,转过
,
一张苍白且充满绝望的小脸。
蛤蛎:10颗增加鲜味。
小威虽然看不见鬼,但他很
合地将手里的风筝线拉长,顺着风势放了
去。线
在风中飞舞。
他不再等地上的风停了,他去天上的海里当鲸鱼了。