这是最简单的理实验。但是要真真正正的讲清楚还要说动能，这就要讲的太多了。

李泰一时语，他不知该怎么解释。这是所有人都知的事情，但是从来没有人去想过为什么会这样。

李泰的看着玻璃上面残存着滴，一脸的匪夷所思。他实在不明白和汽与上天有什么关系。

“你能上天？”程默围着姜云明转了两圈仔细打量着他。

“走了走了，青雀你自己回去好好研究去吧。”

“那你知一直烧下去会怎么样吗？”姜云明继续发问。

姜云明没有继续发问，他知李泰是个很聪明的人。有些事情到为止就行了，剩下的他都会明白。

“什么新菜？”程默三人看着长孙冲和姜云明。

看着姜云明为首，后面还跟着自家的大公和其他几位官的公，门房忙不迭地站起来见礼。

“对了，你之前说的好吃的是什么啊？”程默向来对学习的事情不兴趣，在他里估计现在只有吃和玩儿能引他了。

一众人簇拥着走了醉云楼。姜云明嫌麻烦就直接朝着程家酒坊而去，在长安城里还是去那边方便一。

姜云明指挥着程默拆下了酒坊窗上的一块玻璃，把壶上的盖拿走，然后把玻璃放了上去。从开中逸散来的蒸汽遇到玻璃后很快就凝结成了滴。

除了长孙冲其他之外的三个人都摇着。他们刚刚回到长安不久，刚回来的时候正巧醉云楼的菜全卖完了。

姜云明一时语，他知程默的话说起来其实没啥病。

“这不是你自己说的吗，你不能上天怎么能带魏王上天？”程默让姜云明骂的有些憋屈。

姜云明叹了气，这不是一朝一夕的事，只能慢慢来了。

“这个啊？”程默有些失望。他和他爹程咬金一个德行，最

因为蝗灾的影响，程家酒坊已经暂时停产，往日里气升腾的酒坊现在显得有些冷清。工人们暂时都已经被遣散回家，留下的就只有一个看门的门房。

啪的跟快速扇人掌似的。

姜云明觉得要是放在后市李泰绝对是个搞科研的好苗，而且绝对是废寝忘的那。自从把活字印刷术搞来之后姜云明就一直想在大唐普及最基本的科学教育，但是却又被今年的蝗灾所累。姜云明的打算是在明年百姓的生活有所好转之后才开始着手于科学教育，但是他知他招过来的学生一定不会是达官贵人的公，或许都是平民百姓的孩，多在里面掺杂着一些官员的次。长肯定还是会继续习读四书五经。

“，你才上天呢。”姜云明没好气的回骂。

“去年我不是和太南下了嘛，从南方回来的时候我去登州了一趟，那边靠海海鱼很多，今年登州的刺史让人给我送来了。”姜云明解释着。

本来百无聊赖丝毫不兴趣的程默三人一听姜云明的话瞬间瞪起了珠。上天这可不是后世的时候说的贬义词，这个时候的人谁不想上天去看看。

让门房打开酒坊的大门，一众人鱼贯而。其实这实验在醉云楼也能，姜云明只是不太喜让人围观就是了。

姜云明随手拉过来一块抹布拿起了玻璃稍稍倾斜，珠很快就顺着玻璃滴了下来。

“自己拿回去玩儿吧。”姜云明把手中的玻璃递给了一脸迷茫的李泰。“就如同你现在看到的蒸汽能开壶盖，如果有更多的蒸汽就能开更重的东西。给你画个大饼吧，如果你能把这件事情研究透彻了，说不定日后可以带你飞上天去看看。”

“醉云楼的新菜，你们尝过了吗？”

“为什么？”姜云明指着壶盖朝李泰问。

门房拿过来他平时烧用的铁壶，在长孙家的铁匠房得到了石墨坩埚之后，这些产品越来越便宜了。很简单的添烧火。壶不大，很快壶内的就被烧开了。壶盖在蒸汽的作用下扑扑的上下直。

“壶会烧。”李泰的嗓有些发，他知姜云明要问他什么了。