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可之前在厨房里炒菜试味的时候,两人已经发现了自己的厨艺居然真得大有长
,比平时明显要好了不少。
虽然吃这玩意儿要直接上手,明显不太雅观,但那绝妙的滋味却让满桌
的菜,就属这
香辣田螺受到的“攻击”最多。
看着几个小辈发自内心的祝词,赵秀珍与刘英心里自然是非常的
兴,特意端着小酒杯挨个地碰了碰,顺便也回了几句祝词。
由于没有外人在场,宁致远也没说什么虚
脑的祝酒词,只是端起自己的酒杯,简单而诚心地祝福了一下。
喝完这一杯酒之后,在赵秀珍与刘英的招呼下,宁致远他们也没再敬来敬去得,而是抄起筷
就伸向了满桌勾人的菜肴。
却不约而同地觉得,之前两人为了宰杀这条大鳜鱼而
得一脸狼狈,还差
受伤都是非常值得地。
再加上烧制这
菜时,宁致远还特意用上了冰炎酒以及空间
产的
椒和朝天椒,吃在嘴里更是酒香四溢、麻辣鲜
。
而另外的爆炒鳝段、河
炖咸
、香辣田螺这三
荤菜,也是各
特
、味
极佳,吃得赵秀珍与刘英大呼过瘾。
如果是换成了平时,赵秀珍与刘英多半还是会觉得,这是是这几小辈为了让两人开心,所以才吃得这么嗨
。
然后又将昨天李三炮那里
来了一条野猪
上的五
给剁成了
靡,与田螺
搅拌均匀再
回已经洗涮
净的螺壳中。
好在这样的疑惑,很快就从大妞的嘴里得到了解答,知
菜烧得好,很大程度上是因为菜本
的品质很好的缘故。
因为两
靡都搅上了劲,所以遇
之后自然凝固在一起,吃得时候只需要用筷
在钳开
的螺壳后面一戳就行。
也不知
是因为
材太好,还是刘英与赵秀珍确实都有一手不错的厨艺,又或者是两者兼而有之。
要不是有早已经习惯了自家致远哥
回来的野生鱼,一个比一个有活力的大妞帮忙,鱼不好杀到在其次,估计真得受
伤。
特别是那
香辣田螺,宁致远烹制时特意先将里面的田螺
给挑了
来,将内脏全
剔除只留下
剁碎。
以至于,连赵秀珍与刘英也是不顾长辈的形象,一手田螺一手筷
,吃完一个还要把螺壳里的汤
光才肯放手。
力就从悟空的
上转移了回来,人人面前的酒杯都给满上了。
可就算是这样,在看到几个小辈吃得那么嗨
时,赵秀珍与刘英不但心里
兴,连带着两人的胃
也随之大开起来。
至于侯耀华与孙海涛两个吃货就更不必多说了,光是看他们面前的桌
上,飞快增加的螺壳数量就足以说明问题。
考虑到大妞的年纪,宁致远只是给对方倒了些
酿。至于给自己的两个长辈,倒上的却是冰炎酒。
之前在
准备工作时,赵秀珍与刘英就已经有了
切的
会,那些瓜果蔬菜还好,只是颜
味
令人惊讶的好。
还是前几天刚从网上学来了这
菜的宁致远,看着满满一盆的田螺以
可见的速度锐减时。
虽然那野猪
是来自于李三炮
一天,在山上设下的陷阱里
回来的半大野猪,但经由灵泉泡了一晚,腥
气全无。
虽然那条大鳜鱼已经被
成了饭桌上的松鼠鳜鱼,可当时却凶猛的厉害,差
没用鱼尾
扇赵秀珍一耳光。
虽然这酒的度数
了些,
方面也很有冰火两重天的刺激,但对人
的好
却是多多。
更何况李三炮给得又是最好的五
,
瘦相间与田螺
和
清搅在一起,连用淀粉挂浆的手法都省了
不过,考虑到
方面比较独特,宁致远在正式举杯之前,到是不忘让两个长辈先适应一下。
只不过,回想以之前在杀鱼的时候,两人差
因为没有心理把自己给
伤的情景,赵秀珍与刘英也多少有些后怕。
不过,等赵秀珍与刘英吃到自家晚辈
得这
,经过油炸后仿佛一朵
儿,再
上
稠艳红茄
,漂亮非常的松鼠鳜鱼后。
“今天是院长妈妈和刘姨第一次到我这里来,大家一同举杯,祝她们
健康,万事如意。”
对自己的厨艺心中得意的同时,也不由庆幸自己之前准备的充分,否则要是准备少了,就
下这情况,恐怕还真能吃抢起来。
虽然菜
都是普通的家常菜,但味
方面确实很不错,吃得几个小辈大呼小叫、连连称赞,那叫一个酣畅淋漓。
过这也不能怪,谁让那鱼在
盆里呆着时非常的安静,可一
面立时景变得摇
摆尾、力量十足。
而赵秀珍与刘英一试之下,虽然刚开始还有些不适应,但等那

气在
里蔓延开来后,却一下
就喜
上了这

的仿佛泡在温
里的
觉。